Про еду

[fatalist]

 

[fatalist]

[Elenka]

 CNN Business: "Поставки из России и Украины, на которые вместе приходится почти 30% мировой торговли пшеницей, сейчас находятся под угрозой. В начале этой недели мировые цены на пшеницу достигли исторического максимума."

Министры сельского хозяйства стран G7 заявили, что они "по-прежнему полны решимости делать все необходимое для предотвращения продовольственного кризиса и реагирования на него".

Но, опасаясь нехватки, страны уже замыкаются в себе, что в конечном итоге может оставить меньше еды для нуждающихся.

"Любое дальнейшее повышение уровня цен на продовольствие и волатильность на международных рынках может поставить под угрозу продовольственную безопасность и питание в глобальном масштабе, особенно среди наиболее уязвимых слоев населения, живущих в условиях низкой продовольственной безопасности", — говорится в заявлении G7.

Пострадают и западные страны с более широким доступом к сельскому хозяйству. Потребители там уже уязвлены более высокими ценами, и ситуация может еще больше ухудшиться...

В РФ ввели ограничения на экспорт российских товаров в другие страны. Теперь зерновые не будут продавать в страны Евразийского экономического союза, а белый и тростниковый сахар - в третьи страны. Запрет по зерновым распространяется на пшеницу и меслин, рожь, ячмень и кукурузу.

Я плякаю...

Кто-кто, а Россия голодать не будет.

"Выстреливая" в кого-то, Запад, смотри, чтоб не покалечиться рикошетом

[fatalist]

2 часа назад, Elenka сказал:

....Я плякаю...

Кто-кто, а Россия голодать не будет.

 

С 15-и % продовольственной безопасностью??? 

Заграница нам поможет...карманы опустошить, иии...кто-то будет меньше есть. 

Китай по пластиковому хлебу, яйцами, овощами и т.д...впереди планеты всей.

Изменено 15 марта, 2022 пользователем fatalist

[nik2]

15 часов назад, Elenka сказал:

... Россия голодать не будет.

Если мясо завезут, не будет.

[fatalist]

Только что, nik2 сказал:

Если мясо завезут, не будет.

Племенная зависимость от импорта (по разным источникам) от 50 до 75 % от импорта. Посевного материала, (пшеница, свекла, кукуруза.. и т.д.) от 70 до 90%.  Перерабатывающие линии с/х продукции, до 80%. 

С голоду не помрем... Китай с барского стола, что-нить да подкинет.

[fatalist]

Гы... Тут вот, на иных форумах, народ от того что будут мало есть, не страдает... А вот то что не будет импортных коньяков.. виски... вин... Сильно печалятся.   Я их, как могу успокаиваю... Говорю...В РФии всегда будет стратегическое сырье для этих нужд - ВОДКА!! Думаю... цены на неё, как бы....даже не упали. Ибо, нетрезвым пиплом, легче управлять..

Таки вот, отвлекся... Коньяк... виски...накапать в водку  йоду, по вкусу и цвету, а хорошее вино сделать - разбавить водку водой, с домашним варенье. Самое главное. все будет качественным и натуральным...

Но и .. все равно придется немного ужаться... Закусывать не двумя огурцами, а одним... Так что... прожЫвём. 

Изменено 16 марта, 2022 пользователем fatalist

[Elenka]

В 16.03.2022 в 10:28, nik2 сказал:

Если мясо завезут, не будет.

Объем потребления мяса в РФ в 2021 г. остался на стабильно высоком уровне: порядка 77 кг на человека в год.

77 : 12 =6,41 кг  Вы единолично съедаете столько? Даже если съедаете Вы, не съедаю я, не съедают дети, вегетарианцы, т.д... Значит, Вам и др.мясоедам достаётся ещё больше.

Так что незачем проблему создавать на ровном месте

По итогам января 2022 г.производство скота и птицы на убой в сельхозорганизациях увеличилось на 7,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года – до 997,8 тыс. тонн. В том числе в свиноводстве показатель вырос на 6,1%, по крупному рогатому скоту – на 7,1%, птице – на 9,4%. Производство молока достигло 1,53 млн. тонн (+2,5%), а яиц – составило, по оценке Минсельхоза РФ, 2,77 млрд. штук (+2,1%). Прирост производства способствует сохранению стабильной ценовой ситуации на рынке мяса. Так, по данным Минсельхоза на 23.02.22 стоимость свинины у производителей за месяц снизилась на 3,6%, мяса кур – на 0,9%. Положительным в развитии животноводства т.ж. является достижение уровня прод.безопасности в птицеводстве и свиноводстве.

Отрасли с длинным циклом окупаемости - молочное и мясное скотоводство, на перспективу требуют повышенного внимания. Минсельхозв 2022 г. намерен выделить дополнительные деньги на льготное кредитование аграриев. Обещают выделить 28,5 млд. руб. по краткосрочным кредитам и 71,9 млд. руб. по инвестиционным. К ним добавят 10,4 и 3 млд. руб. соответственно. Правительство также расширило список получателей грантов на поддержку сельского хоз-ва, что будет доступна агробизнесу в разных сферах, в т.ч. производства кормов и кормовых добавок для животных и улучшения генетики крупного рогатого скота мясного направления. 

Изменено 18 марта, 2022 пользователем Elenka

[fatalist]

Цитата

Гы...Опрошенные РБК отраслевые объединения — Росптицесоюз, Национальный союз свиноводов и Рыбная ассоциация — не доверяют официальной статистике об изменении потребления, так как сомневаются в корректности методики подсчета.

Данные Росстата об объемах потребления рыбы в России завышены, считает исполнительный директор Рыбной ассоциации Александр Фомин. По его словам, средний россиянин съедает в год не более 15–16 кг при рекомендованной Минздравом норме 22 кг. Рыба остается не слишком доступным продуктом из-за высоких цен, а поставленная государством задача увеличить в ближайшие годы экспорт рыбной продукции, половина которой сейчас и так вывозится на экспорт, еще больше снизит ее доступность, предупреждает эксперт.

Потребление мяса в России за последние пять лет по  Росстату ...  В год россияне съедают около 11 млн т мяса — в среднем 74-77 кг в расчете на одного человека, причем значительная часть потребляется в составе пельменей, беляшей и аналогичных продуктов, которую статистика личного потребления может не учитывать, пояснил Мамиконян.

В то же время, по данным исследовательской компании Ipsos, в крупных городах доля домохозяйств, потребляющих мясо (кроме птицы), упала: если в 2020 году его потребляли 91,7% домохозяйств, то в 2021 году — 86,8%. Снижение покупок мяса фиксировалось и до этого, а средние объемы потребления свежей, мороженой и соленой рыбы в расчете на домохозяйство снизились почти в два раза, свидетельствуют материалы GfK, отслеживающей покупки 20 тыс. российских домохозяйств.
 

Изменено 18 марта, 2022 пользователем fatalist

[nik2]

5 часов назад, Elenka сказал:

Объем потребления мяса в РФ в 2021 г. остался на стабильно высоком уровне: порядка 77 кг на человека в год.

1. Вообще говоря, поводом к моему посту была следующая ситуация: РФ экспортирует зерно и импортирует мясо,  а для производства 1 кг мяса надо скормить скотине 10 кг зерна.  Хорош й бизнес?

2. Статистике верю, тем более когда не раскрыта методика подсчётов. Что имели в виду под мясом? Колбасные изделия, пельмени, котлеты? Делили на официальную численность страны? Понаехавших добавили, гуманитарную помощь Украине вычли?