Jump to content

Вот и до нас добралось европейское чудо...


PavelS

Recommended Posts

Продукты питания из сверчков произвели фурор на крупных продуктовых выставках, которые прошли недавно в Сочи и Санкт-Петербурге. Компания, которая их выпускает, работает в Ставропольском крае и сейчас наращивает объемы производства, делая и консервированных сверчков во фритюре, и печенье курабье - из тех же перемолотых насекомых. Приятного аппетита!

Screenshot_1.png

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

7 часов назад, Marina сказал:

Всё равно хрустит не прикольно, всяко не чипсы)

Если приглядеться, из чего нынче делают чипсы, по кузнечики/саранча, предпочтительнее будет, однозначно. 🙃

  • Like 1

Мнение автора может не совпадать с его точкой зрения. :da

Link to comment
Share on other sites

В 09.12.2023 в 11:37, fatalist сказал:

Если приглядеться, из чего нынче делают чипсы, по кузнечики/саранча, предпочтительнее будет, однозначно. 🙃

Из картошки делают. именно из картофеля. Причем из специального сорта который выращивают в США. Голландии и...Белоруссии. Это еще и фокус продать пару штук картофелин по цене килограмма)

Link to comment
Share on other sites

2 часа назад, PavelS сказал:

Из картошки делают. именно из картофеля. Причем из специального сорта который выращивают в США. Голландии и...Белоруссии. Это еще и фокус продать пару штук картофелин по цене килограмма)

Блажен кто верует.:r

В РФ, 90% производства, в состав чипсов входит - %10-15 - сухого картофельного сырья (это далеко не стандартный картофель ),и растительное (ладно  если подсолнечное, а ныне , как правило. пальмовое)масло, остальное -  кукурузная или пшеничная мука или крахмал (в зависимости от конкретной технологии), консерванты, ароматизаторы, растительный белок (соя), молочная кислота,  E270, регулятор кислотности , и прочие ингредиенты, которые каждый производитель, маскирует под допустимые. 

И только. дай бог, 10% производителей, в составе имеют картофель до 50-60%. И это довольно дорогие чипсы.

Знаю точно. ибо супруга таворовед-эксперт. :da

Edited by fatalist

Мнение автора может не совпадать с его точкой зрения. :da

Link to comment
Share on other sites

4 часа назад, Marina сказал:

ну да, ну да, только иногда таааак вредного хочется)

Таки жизнь такая. Приятное полезным не бывает. :r

Мнение автора может не совпадать с его точкой зрения. :da

Link to comment
Share on other sites

12 часов назад, fatalist сказал:

Блажен кто верует.:r

В РФ, 90% производства, в состав чипсов входит - %10-15 - сухого картофельного сырья (это далеко не стандартный картофель ),и растительное (ладно  если подсолнечное, а ныне , как правило. пальмовое)масло, остальное -  кукурузная или пшеничная мука или крахмал (в зависимости от конкретной технологии), консерванты, ароматизаторы, растительный белок (соя), молочная кислота,  E270, регулятор кислотности , и прочие ингредиенты, которые каждый производитель, маскирует под допустимые. 

И только. дай бог, 10% производителей, в составе имеют картофель до 50-60%. И это довольно дорогие чипсы.

Знаю точно. ибо супруга таворовед-эксперт. :da

Завод в городе где я живу производит чипсы из натурального картофеля. Закупают в у белорусов, красители, соль, вкусовые добавки есть. Пальмовое масло еще в СССР применяли- ни какого от него вреда нет.. А производство чипсов простое...режут картофель ,сублимируют, в барабан типа как у стиральной машины и засыпают остальную гадость...

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Restore formatting

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Recently Browsing   0 members

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...