Хочу поделится самым простым рецептом кексов. Просто, но очень вкусно.
Яйца - 3 шт.
Маргарин (размягченный) - 100 г Сахар - 0,5 стакана (по вкусу, можно больше)
Мука - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Сахарная пудра (для украшения) - по вкусу
Все ингредиенты взбить миксером. В силиконовую форму для кексов выложить бумажные стаканчики. Заполнить стаканчики тестом наполовину.
Духовку разогреть. Выпекать кексы при температуре 180 градусов до готовности.