Официантом я зарабатывал по 70- 100 тыс в месяц, моя супруга, работая три дня в неделю официанткой, зарабатывает минимум 100 в месяц. Работа хорошая, попа всегда в тепле, всегда сыт. Минус один, очень тяжелая. Чтоб нормально зарабатывать, нужно работать по 14 часов минимум. Хотя и за пару часов можно 50 срубить. В москве есть рестораны где официантам за 40, работал и с дедушками за 60. И конечно же главное об этом: Мой вам совет от официанта со стажем, относитесь к ним с уважением и любовью, иначе вам же хуже будет и речь тут не о плевке в суп или чай( хотя и это не исключено) . Если вы обидели официанта чаевыми( дали менее 10% от суммы счета) , советую больше не появляться в этом ресторане, вас там уже знают как неблагодарного нищеброда, а если вы его еще и оскорбили не дай бог, вас там будут ненавидеть и точно сделают пакость ( не исключены плевки , могут даже пописать в кальян или коктейль). У меня отдыхали двое мужчин, один из них постоянный гость который всегда оставляет мне 5 тысяч + сдача со счета, второй первый раз пришел, не друг его , а заказчик услуг, моего постоянного гостя. Выношу сдачу со счета 250 рублей, слежу за тем как МОЙ гость кладет туда еще 5000 и сразу уходит, второй мужик сидит, смотрю лезет в мою папку где лежат мои деньги сразу закрывает ее и сидит себе дальше, потом опять полез туда где МОИ ДЕНЬГИ, опять сел, потом быстро встал и почти убежал, смотрю в папку а там всего 50 рублей осталось. Я его запомнил, запомнил его бмв х6 с номерами м888мм, решил для себя что буду наказывать. Он хоть и богатый ворюга,но глупый, не подумал о том что ему еще не раз придется вернуться ко мне, для того чтоб воспользоваться услугами моего гостя, без которых он не может осуществить свои грандиозные планы. Так и есть после этого он каждый день приезжает на встречу к моему гостю, сидит по два три часа не ест и не пьет, боится попросить у меня еду или напиток, потому что я ему уже дал понять что он меня огорчил своим воровством. Решил он извиниться, пришел как то вечером с дамой дал мне 10 в руки и попросил устроить им приятный отдых этим вечером, ну я его извинил, тем более что дама не заслуживала плохого отношения к себе. После этого случая он еще несколько раз приезжал к моему гостю за консультацие, всегда с уважением приветствовал официантов, оставлял денежки, был сыт и доволен обслуживанием общением и обстановкой. Мораль сей басни выделите сами.