Тут вопрос-то, я так понимаю, не о декоративной штукатурке, а о том, как отделать стены недорого. А вариантов несколько:
1) Отделать сколы и выбоины контрастной краской, нанести ее в углубления, а лишнее наждачкой снять. Сверху все это покрыть лаком, и будет выглядеть очень даже и на стене и на потолке, но если вы не дизайнер, то с такими экспериментами легко сесть в лужу, поэтому без опыта не отделывайте больше одной стены.
2) Вариант один можно реализовать и с помощь простой шапатлевки или штукатурки, если сначала покрыть так ровно как умеете,
3) Наконец, можно шпатлевать (штукатурить) методом на сдир, когда опыта нет, так и делают. Сначала покрывают, как могут, а потом ровняют длинной метровой ровной доской, снимая лишнее с бугров. Но пыли очень много.
Если то же сделать по жидкому, а потом трещинки затереть, к примеру, "серебром" или "золотом" , да еще круглые декоративные стеклышки туда или еще что-то интересное.
4) Еще без опыта практикуют жидкие составы. Разводят шпатлевку и наносят щеткой. Только выберете обои, на которых неровности не особо видны, правильной фактуры и правильного рисунка.