По аренде то лучше всего купить 2 или 3 однокомнатной квартиры. Однокомнатные квартиры хорошо сдаются. На них всегда есть спрос. Трехкомнатные не берите.
Свяжитесь с покупателем и пусть от отменяет договор. Ему агентство должно вернуть деньги. Далее работаете с ним напрямую. Размер аванса обычно не превышает 2-3% от стоимости квартиры.
Требования арендодателя неправомерны. Он не должен навязывать свою услугу. Ваш друг может съехать в любое время, но предварительно уведомив владельца. Также нужен акт-приемопередачи если он делался в начале аренды.